Подводный ресторан на Мальдивах
Мальдивские острова – это одно из самых популярных туристических направлений, особенно в зимний период, которое ежегодно привлекает миллионы туристов со всего мира, жаждущих позагорать на белоснежных пляжах и искупаться в теплых и лазурных водах Индийского океана. Ошибочно было бы полагать, что отдых на Мальдивах – это исключительно пляжное времяпровождение. На самом деле здесь есть и разнообразные достопримечательности, наиболее интересной и популярной из которых является подводный ресторан на Мальдивах.
Этот удивительный ресторан был создан компанией Hilton Worldwide и относится к одному из лучших отелей Мальдив - Hilton Maldives Resort and Spa. Ресторан носит название Ithaa Undersea Restaurant (в переводе с местного языка «Ithaa» означает «жемчужина») и расположен на острове Рангали, Ари Атолл, на глубине 5 метров.

Ithaa Undersea Restaurant. В переводе с мальдивского языка «Ithaa» означает «жемчужина»
Благодаря сферическому куполу из акрилового стекла, посетители ресторана имеют возможность наблюдать потрясающе красивый подводный мир Мальдив с обзорностью в 270 градусов. Прямо над вашими головами будут проплывать стайки разноцветных рыбок, парящие скаты и даже рифовые акулы, которые в изобилии водятся в здешних водах. Согласитесь, такой ужин или обед запомнится вам на всю жизнь, как самый интересный. Конструкция ресторана была разработана и создана в Новой Зеландии, по технологии самого большого в мире океанариума в Куала-Лумпуре, Малайзия, благодаря чему стеклянный купол ресторана выдерживает давление воды и является абсолютно безопасным.
Ithaa Undersea Restaurant был открыт в 2005 году и с тех пор пользуется невероятной популярностью у туристов, отдыхающих на Мальдивах. Он рассчитан всего на 14 мест, поэтому столик для обеда или ужина здесь нужно бронировать не менее чем за 3 недели до желаемой даты посещения. Сделать это можно на официальном сайте ресторана или по телефону у администратора заведения.


Стоимость блюд в Ithaa Undersea Restaurant начинается со 120 долларов
Благодаря отсутствию большого количества людей, все гости имеют возможность великолепно провести вечер в романтической и при этом экзотичной обстановке. Этот ресторан очень популярен у влюбленных пар, так как многие мужчины выбирают именно его для предложения руки и сердца своей возлюбленной.
Примечательно, что в ночное время зал ресторана трансформируют в отельный номер со всеми удобствами, который часто снимают новобрачные для проведения самой незабываемой ночи в их жизни. Стоит такой номер недешево – около 1000 долларов за ночь, но зато вы не забудете эти впечатления никогда.
Меню ресторана Ithaa Undersea Restaurant изобилует самыми изысканными блюдами из рыбы и морепродуктов, относящимися к европейской и местной кухне, а винная карта содержит в основном французские вина и шампанское. Десерты также в основном французские, особенной популярностью пользуется тающий во рту шоколадный фондан. Ужин или обед в этом ресторане – недешевое удовольствие, стоимость блюд начинается с 120 долларов, а средний чек за ужин на двоих с бутылкой вина составляет 250 – 300 долларов.

С закатом солнца этот ресторан превращается в отель - очень необычно для первой брачной ночи
В ресторане Ithaa Undersea Restaurant есть свои правила:
1. В этом заведении категорически нельзя курить, даже электронные сигареты.
2. Посещение ресторана происходит только по предварительной записи у администратора.
3. Дети до 12 лет в помещение ресторана не допускаются. Такая мера вызвана тем, что ресторан считается романтическим, и администрация заботится о соблюдении максимально комфортной атмосферы отдыха для посетителей.
Подводный ресторан на Мальдивах Ithaa Undersea Restaurant – это одна из самых популярных достопримечательностей этого рая на Земле, его обязательно нужно посетить, чтоб вдоволь насладиться удивительным подводным миром прибрежных вод, а также отведать восхитительные блюда, приготовленные из свежевыловленной рыбы и морепродуктов поварами экстра-класса. Не сомневайтесь, такой обед удивит даже самого искушенного гурмана и запомнится на всю жизнь.
Примечательно, что Ithaa Undersea Restaurant – это не единственный подводный ресторан на Мальдивах, есть еще два заведения, заслуживающих обязательного посещения: ресторан и ночной клуб Subsix, расположенный в Даалу Атолле, на острове-курорте отеля PER AQUUM Huvafen Fushi 5*, а также гастрономический комплекс Sea.Fire.Salt.Sky на острове Кихава Хуравалхи, в Баа атолле, относящийся к отелю Anantara Kihavah Maldives Villas. Эти заведения также обладают большими панорамными окнами из акрилового стекла и позволяют осматривать богатство подводного мира Мальдив.

Ресторан и ночной клуб Subsix – это вечеринки на дне морском
«Изюминкой» Sea.Fire.Salt.Sky является то, что все блюда (в основном рыба и морепродукты), готовятся на открытом огне с использованием только соли в качестве приправы. Можете не сомневаться – это очень вкусно! А Subsix – это вообще экзотика, ведь только здесь можно потанцевать под биты диджеев под водой. Да и интерьер здесь классный, шедевр дизайнерского искусства, но и стоимость посещения естественно не маленькая. Из трех подводных ресторанов на Мальдивах можно выбирать, а можно посетить все три и сделать в них эффектные селфи.